展示接近冬至的最简单的肉丸,只需将馅料包起来,煎至金黄色即可。
地壳很脆,随着你的咀嚼,香味也会增加。非常好吃!
1)
在中间的面粉中加入适量的冷水,搅拌面团,将10克分成小组,然后用辊体滚筒制作面团皮。
2)
肉丸馅:胡萝卜,鲜味,小葱,分别洗净切碎,加入盐,油,酱油,生火粉,拌匀。
3)
在面团上放入足量的馅料,不要过度填充,然后在两侧揉搓。
4)
将包好的肉丸均匀地释放,撒上面粉以防止它们粘住,并将肉丸包裹起来。
5)
加热煎锅,倒入少量油,搅拌至微黄色,面团球结壳,加水,盖上,
6)
肉丸煮熟后,打开盖子,翻转到另一边,继续煎至微黄。
肉丸很快就能做到这一点,肉丸比花边,香脆脆的肉更美味,肉也很美味。
味道鲜美,不适合儿童。