新会家里的每个人都有橘子干。最常见的是通过将橙皮与各种成分混合来煮汤。有些家庭每三到五次做饭一次。这是你的家人吗?
有些人冲洗橙皮,直接放入锅中,用水软化果皮,然后用刀子将白色胶囊剥掉做饭。
这两种方法有什么区别?
在烹制干橙皮之前,我需要擦白胶囊吗?
剃白色胶囊会影响橘皮的效果吗?
1,陈皮以白色软化橘皮,煮熟前,并刮去白色袋子的表面,这种处理俗称“白陈皮”。
那么白色胶囊被移除了什么?
事实上,这种白色外套是新鲜白柑橘的“白橙”和“橙”。
橙色:皮肤和肉之间的海绵黄白色层。里面有橙色标记。
淡橙皮,白袋味苦,陈皮剥落10年以上,白色袋浅褐色,无苦味。
它具有滋润胃,强化和消化脾脏的功效。
橘子:橙色丝,也称为橙色罗纹,是柑橘橙皮上的肋骨。
柑橘表面有橙色层,柑橘内部有橙色层。
整个橙色网络被称为凤凰橙,被破碎和分散的被称为金丝绸。
部分黄白色,陈久变成棕色。
根据“本草概况概述”记载:“它具有通经络气,疏通皮肤,促进血液循环的作用。
“柑橘丛具有干燥橘皮的作用,是气,也可用于咳嗽,用于咳嗽和胸痛。
古人用柑橘类水果通过人体皮肤排出皮肤咬伤,并在柑橘类水果的帮助下,用经络和经络治疗胸痛。
这种做法在新王朝期间被记录了很长时间,并且是由Seon Dynasty皇帝写的一本书“The of San”,178卷,“陈橙皮(Tang Soak,Go White,Baked)1分人参,1分,甘草(mochi)一半2“
配方中明确确定了“变白”这个词。它表明这种习俗出现在彭代。
因为陈皮是白人,所以仍然有人说。
长老认为用普通话剃过的白色袋子可以在取出时避免潮湿。
这是真的吗?
在“Fu药用”中记录了空白对脾脏和胃的“美白”和“美白”的影响。“陈皮,柔软,苦,温,无毒”
你可以升高和降低,还有一个阳光的阴影。
有两种用途。白人填充胃和中间,白人消除通货紧缩。“
简要说明是橘皮可以进入肺部和胃部。
离开目标治疗脾胃。
当它变白时,它可以缓解咳嗽,缓解咳嗽,并可以治疗肺部疾病。
白:针灸和咳嗽,宣肺咳嗽和白皙:气血健脾,胃和滋润,健脾和消化,你可以看到橘皮“白”和“白”有自己的影响“走”或“停留”在很大程度上取决于你吃的方式,湿度的宣告是没有根据的。
参考文献:1陈帅华,李伟,何伟,李秉新,王世荣。
橙油和橙油挥发性成分的比较
中国现代应用药学,4月28日,第28卷,第4期资料来源:新宝橘子