南洋新闻网(南方晨报记者赵江波)近日,有关盐中亚铁氰化钾的传闻有害于人体和网络中的微信朋友圈。
盐业市政管理人员表示,亚铁氰化钾是一种合法的食品添加剂。作为抗盐剂,它可以防止盐聚集。生活盐中含有的亚铁氰化钾不会对人体造成伤害。
在生活中,当食物被煮熟时,热的食用盐会将亚铁氰化钾分解成剧毒物质,如氰化钾,这会让你在10秒内失去意志,并在几分钟内上瘾。
近年来,记者的搜索网络发现,关于剧毒的亚铁氰化钾有无数传闻。
相关部门,公司和媒体一再传言,但有关亚铁氰化钾毒性的传言仍被禁止。
记者走访了该市的几家大型超市,发现很多品牌都含有亚铁氰化物,但这并不影响盐的销售。
在一次采访中,有传言说盐中的亚铁氰化钾是有毒的,大多数市民都听说过这种谣言,但这是不可靠的。,身体看起来不一样。
一名记者询问了相关信息,发现有五种食品添加剂可以添加到盐中:亚铁氰化钾,亚铁氰化钠,柠檬酸铁铵,二氧化硅和硅酸钠。
目前,亚铁氰化钾包含在通常在国内外销售的盐中。该物质本身是稳定的,不会产生毒性。
为回应互联网谣言,盐业市政府商业部门负责人表示:互联网上的谣言是不正确的。盐中的亚铁氰化钾是一种食品添加剂,即使长期食用,其含量也不会对人体造成伤害。
要求公众不要在互联网上听到谣言。
盐业市政在大庆主盐系列,茶花盐系列,大庆盐,藏青盐,盐,炖肉,低盐等盐产品等主要超市销售江苏海盐海盐系列。
它们不含亚铁氰化钾和其他添加剂,可以根据个人需要由公众购买。